Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tên sản phẩm: | Miếng bánh mì panko | thành phần chính: | bột mì |
---|---|---|---|
Từ khóa: | Panko Bánh mỳ Crubms | Cách sử dụng: | làm cho thức ăn giòn |
màu sắc: | balck và cam | Kích cỡ: | 2-12mm |
Làm nổi bật: | Mảnh vụn bánh mì panko Nhật Bản màu trắng,vụn bánh mì Panko Nhật Bản 4mm,1kg vụn bánh mì panko trắng Nhật Bản |
Food Crispy 1kg White Japanese Panko Bánh mỳ Crumbs 4mm to 6mm
1kg Panko trắng 4-6mm Panko cho gà Bánh mì Panko phong cách Nhật Bản
Vỏ bánh mì panko là sự bổ sung giòn hoàn hảo cho món thịt hầm, đồ chiên và bất cứ thứ gì bạn muốn thêm lớp vỏ giòn!
Chi tiết nhanh:
1. Tên: Panko Bánh mỳ Crumbs
2. Xuất hiện: dạng hạt, trắng / vàng
3. thương hiệu: Yumart / OEM
4. Thành phần chính: bột mì, dầu cọ, nước, men
5. Hạt: 2,5mm-16mm
6. Thời hạn sử dụng: 12 tháng
7. Giấy chứng nhận: ISO, Haccp, Kosher
8. Nơi hoặc xuất xứ: Trung Quốc
Sự miêu tả:
Panko (パ ン 粉) là một loại bánh mì vụn được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản như một lớp phủ giòn cho các món chiên, chẳng hạn như tonkatsu.Panko được làm từ bánh mì nướng bằng dòng điện, tạo ra một loại bánh mì không có vỏ và sau đó nghiền bánh mì để tạo ra những mảnh vụn mịn. [1]Nó có kết cấu giòn hơn, thoáng hơn so với hầu hết các loại bánh mì được tìm thấy trong ẩm thực phương Tây và duy trì kết cấu của nó được nướng hoặc chiên giòn, dẫn đến lớp phủ nhẹ hơn. [2]Bên ngoài Nhật Bản, việc sử dụng nó đang trở nên phổ biến hơn trong các món ăn châu Á và không phải châu Á.Nó thường được sử dụng trên hải sản và thường có sẵn ở các chợ Châu Á, các cửa hàng đặc sản, và ngày càng có nhiều trong các siêu thị lớn.
Panko được sản xuất trên toàn thế giới, đặc biệt là ở các nước Châu Á, bao gồm Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia, Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam.
Từ nguyên
> Kinh tế
> Lên men tự nhiên
> Thuận tiện
> Thời hạn sử dụng: 12 tháng
>
Giá trị dinh dưỡng:
Thông tin dinh dưỡng | ||
Mục | Mỗi 100g | NRV% |
Năng lượng (Cal) | 1461KJ | 17 |
Chất đạm (g) | 10,1g | 17 |
Mập mạp | 2,4g | 4 |
Carbohydrate | 70,6g | 24 |
Natri (mg) | 322mg | 16 |
Xử lý:
Kiểm tra nguyên liệu → sàng → trộn → trộn → lên men → nướng → làm lạnh → nghiền và làm khô → đóng gói → kiểm tra kim loại → kho
Báo cáo thử nghiệm
Phân tích hóa học:
Thông số | Phương pháp phân tích | Kết quả |
Độ chua (% ác. Oleico) | AOCS Ca 5a-40 | 0,1 |
Refractive índex (ND 40 ° C)
|
AOCS Cc 7-25 (02) | 1.466 |
Tỷ trọng tương đối (x ° C / nước ở 20 ° C) | UIQPA 2.101 | 0,917 (x = 20 ° C) |
Peroxide Índex (meq O2 / kg) | AOCS Cd 8b-90 (03) | <1 |
Iodine biểu tượng | AOAC 993.20 | 107 |
Xà phòng hóa índex (mg KOH / g) | AOCS Cd 3-25 (02) | 189 |
Chất không xà phòng hóa (g / kg)
|
ISO 3596: 2000 | <20 |
Độ ẩm (%)
|
AOCS Ca 2a-45 | <0,05 |
Chất bay hơi ở 105 ° C (%) | ISO 662: 1998 | <0,1 |
|
||
Máy phân tích kim loại nặng: | ||
Plumb (mg / kg) | ISO 12193: 1994 | <0,02 |
Asen (mg / kg) | AOAC 952.13 | <0,02 |
Đồng (mg / kg) | ISO 8294 | <0,1 |
Sắt (mg / kg) | ISO 8294 | <1 |
Thành phần axit béo:
Thông số | Phương pháp phân tích | Kết quả |
Lauric (C12: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | <0,02 |
Myristic (C14: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,07 |
Palmitic (C16: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 8.1 |
Palmitoleic (C16: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,11 |
Margaric (C17: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,03 |
Margaroleic (C17: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,02 |
Thành phần axit béo:
Thông số | Phương pháp phân tích | Kết quả |
Stearic (C18: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 3,82 |
Oleic (C18: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 37,21 |
Linoleic (C18: 2) (%) | ISO 6321: 2002 | 38,17 |
Linolenic (C18: 3) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,60 |
Arachidic (C20: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,51 |
Eicosenoic (C20: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,38 |
Behenic (C22: 1) (%) | ISO 6321: 2002 | ND |
Lignocrate (C24: 0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,36 |
Hướng nấu ăn:
Panko được sử dụng rộng rãi cho thực phẩm chiên để bao gồm cá, thịt, gà, rau vv.Và nó thường đi cùng với tempura.
Đổ 130ml nước và 100g panko vào bát và trộn đều.Bạn có thể điều chỉnh nước cho đặc hay loãng.
* Nước lạnh và trứng là không cần thiết ở đây.
Đặt nồi lên lửa và thêm dầu vừa đủ.Khi có bong bóng nhỏ phát sinh từ dưới lên trên bề mặt;nhiệt độ thích hợp để chiên.(160 ℃ --180 ℃)
Lấy nguyên liệu thực phẩm từ hỗn hợp panko, và sau đó chiên nó vào nồi dầu.
* Vui lòng không cho quá nhiều thức ăn vào nồi, nếu không nhiệt độ sẽ giảm.
Kho:
Để nơi khô ráo thoáng mát không có ánh nắng mặt trời.Sau khi mở, xin vui lòng niêm phong tốt trong trường hợp bất kỳ ẩm ướt.
Đóng gói:
Kích thước thùng carton 230g * 40 túi / ctn: 53x34x26cm
Kích thước thùng carton 500g * 20 túi / ctn: 53x34x26cm
Kích thước thùng carton 1kg * 10 túi / ctn: 53x34x26cm
Đóng gói số lượng lớn 10kg
Chúng tôi xuất khẩu cho siêu thị và nhà hàng.Đóng gói khác nhau là chấp nhận được.Nếu bạn cần thêm phong cách;xin vui lòng cho chúng tôi biết.Chúng tôi cung cấp dịch vụ OEM và chấp nhận đơn đặt hàng của khách hàng.
Chợ chính:
Chile, Israel, Úc, Nga, Singapore, New Zealand, Na Uy, Anh, Estonia vv.
Tại sao chọn chúng tôi?
1. Tất cả các nguyên liệu thô đều có nguồn gốc từ các cơ sở trồng trọt tốt nhất.Hoàn toàn tự nhiên!
2. Năng lực sản xuất không đầy đủ.Nó là ok để chấp nhận bất kỳ đơn đặt hàng khẩn cấp hoặc đơn đặt hàng số lượng lớn.
3. Chấp nhận kiểm tra của khách hàng trước khi tải hoặc thử nghiệm sản phẩm hoặc kiểm soát chất lượng vv.
4. để mẫu có thể chấp nhận được.Không cần lo lắng về hạn chế MOQ.
Đang chuyển hàng:
Đường hàng không: Đối tác của chúng tôi là DHL, TNT, EMS và Fedex
Đường biển: Các đại lý vận chuyển của chúng tôi hợp tác với MSC, CMA, COSCO, NYK vv.
Chúng tôi chấp nhận khách hàng được chỉ định giao nhận.Thật dễ dàng để làm việc với chúng tôi.
KHÔNG HẠN:
Thời hạn thương mại của chúng tôi rất linh hoạt.EXW, FOB, CFR, CIF.Nếu bạn là lần đầu tiên nhập khẩu, chúng tôi có thể cung cấp DDU, DDP và giao hàng tận nơi.
Bạn sẽ cảm thấy dễ dàng khi làm việc với chúng tôi.Chào mừng yêu cầu của bạn!
Người liên hệ: Ms. Yuyue
Tel: +86 13910523156
Fax: 86-10-62963609